Salons de coiffure en Outre-mer
310 établissements dans 5 départements.
La région Outre-mer réunit 310 salons de coiffure et pâtisseries réparties sur 5 départements et 62 communes. Pour 1 724 337 habitants, cela fait une salon de coiffure pour 5 562 habitants, soit nettement moins bien pourvu que la moyenne nationale.
Le département le plus fourni est Réunion avec 154 établissements. Rapportée à la population, la densité varie sensiblement d'un territoire à l'autre : une salon de coiffure pour 3 620 habitants en Guadeloupe, contre une pour 46 595 en Mayotte. 5 établissements y ont ouvert au cours des deux dernières années.